第20章

吃瓜群众看热闹不嫌事大，还在疯狂拱火。

现场的气氛也是剑拔弩张。

王富贵嘲讽道：“你家那厨子应该知道什么是宫廷菜吧？”

周正抿了一口茶：“还行。”

“是吗？别等会弄出一份街边小吃来就好。”王富贵满脸的鄙夷和不屑，显然不相信。

然而。

周正只是瞥了他一眼，没有说话。

王富贵眼皮跳了跳，眼前人的表情太过淡定，他心中莫名升起了一股不安的预感。

不应该啊！

他找人查过马升平的资料，无父无母福利院长大，没有学过做饭，也就是个半吊子厨师......

哪里比得过在国际大赛上拿过金奖的廖师傅？

想到这里，王富贵悬着的心又落回了肚子里。

他转头看见一脸平静的周正，低声咒骂。

“装模作样！”

其实还真不是周正装逼，而是他根本没想过马升平会输。

别的菜不好说，但宫廷菜那可是皇家御厨的拿手好活。

廖海生拿什么来比？

而此时，全国厨师交流群。

听说这场比赛后，国内不少大厨也跑来看直播，群里难得的热闹。

【马升平谁啊？听都没听说过。】

【廖海生好歹也是个高级厨师长了，和小年轻比赛就不怕掉价吗？】

【这种比赛结果还需要猜？那个无名小辈要是能赢，我直播吃屎都行。】

......

一开始还有人提出质疑，只是在马升平出手的瞬间，群友们突然安静了。

厨房里。

只见，马升平一手拿着菜刀，另一只手轻轻搭在嫩豆腐上，手起刀落，脸上是前所未有的认真。

文思豆腐。

这道菜失败率极高，非常考验厨师极致的刀工，整个过程必须一气呵成，容不得半点分神。

几分钟后。

细如毛发的豆腐丝，在清水中晕开，粗细均匀，根根清晰，宛如一幅美丽的山水画。

成了！

群里已经炸开了锅。

【卧槽！这刀工比我还牛逼，没练个十几年都做不到。】

【怎么回事？现在的小年轻越来越妖孽了啊。】

【突然有点期待比赛了，不知道他们会选择做什么宫廷菜？】

文思豆腐是评委张世源出的题目，两位选手都需要做，除此之外，他们还可以自由选择一道菜。

很快，众人就被转移了注意。

【嗯？廖海生要做黄焖鱼翅吗？中规中矩，不容易出错。】

【等会，我怎么看不懂马升平在做什么了？】

【把燕窝放在鸡肚里？该不会是那个彩凤吞燕吧？】

【怎么可能？彩凤吞燕早就失传了，连菜谱都没有，他怎么可能复刻得出来。】

【那你说马升平做的是什么宫廷菜？】

【我怎么知道，反正不是彩凤吞燕。】

【@所有人，群里有没有大佬看出来的？】

几分钟后。

一位退休许久的大厨突然发声。

【我曾经查过很多资料，马升平确实在做彩凤吞燕。】

【什么！】

【尊嘟假嘟？】

【复刻失传的菜？这是个天才啊！】

群里讨论得热火朝天，时间一分一秒过去，空气中都飘满了食物的香气。

半晌后。

廖海生和马升平端着各自做好的菜，放到餐桌上。

张世源吞了吞口水，眼底满是迫不及待。

他先是看向了那两盘文思豆腐，首先从外观上都挑不出毛病，紧接着就是味道了。

张世源拿起勺子，先吃了一口廖海生做的文思豆腐，仔细抿着嘴里的味道。

“不错，软嫩清醇，入口即化。”

话落，他先漱了漱口，才接着品尝马升平版的文思豆腐。

绵软的豆腐在嘴里化开，张世源瞪大双眼，脑海中只剩下两个字。

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