“苏姐姐。”
陈梦瑶一见到对方就热情地上前道。
这苏沐是陈家六座酒楼中厨艺最为精湛的,虽然年轻但却已经掌勺了十年左右,可以说几乎整个陈家的酒楼生意,一半都是靠着苏沐这个大厨撑起来的。
因此虽然苏大厨只是一名厨师,但是其地位就是几名掌柜也不敢轻视,连陈梦瑶见了都会喊一声姐姐。
不过,苏沐虽然是后厨掌勺的大厨,也是陈家六座酒楼中厨艺最精湛的厨娘,但是苏沐并非宁远想象中的膀大腰圆,也没有被烟火气熏成个黄脸婆。
苏沐虽然穿着宽大长裙,但是林羽能看出苏沐的体态极为匀称,身材甚至不比前凸后翘的陈梦瑶差上分毫。
特别是她的腰间还系着一件黑色的围裙,勒紧之后反倒衬得她柳腰纤细,身材修长。
因为风月楼的落魄,苏沐的眉宇间又带上一点若有若无的愁绪,气质柔中带悯,惹人怜爱。
而且苏沐容貌甚至不比陈府三位千娇百媚的夫人要差,秀美又不失英气,神色温和,知性美丽,和陈梦瑶站在一起就好像一对姐妹花。
因为其容貌,这位苏厨娘在整个江宁也有着不小的名气。
不少年轻公子哥来这里吃饭,都是冲着苏沐而来。
“梦瑶,你怎么来了?几位掌柜的伤如何了?”
见几人进来,苏沐有些惊讶地问道。
“苏姑娘不必担心,这位林大夫的医术不俗,我们已经没事了。”
刘书摆摆手,虽然这伤势不可能一时半会儿就恢复如初,但是林羽的药确实有效,这么一会儿就已经让几人行走自如。
听到这话,苏沐顿时抬头看向林羽,知道这位就是那位陈家由家丁升为府医的林羽。
“苏姐姐,不说这些了,这一次我们来后厨想要请苏姐姐你做几道菜,这是菜谱。”
陈梦瑶急切地将手中的菜谱塞到苏沐手中,道:“这是阿林写的,说是这些菜谱甚至可以媲美醉梦楼的三十六珍馐,我们就是想要请苏姐姐你把这些菜品做出来看看究竟可行不可行。”
“媲美醉梦三十六珍?开什么玩笑?”
听到这话,苏沐顿时惊讶地瞪大美眸,显然对这话完全不信。
“阿林?梦瑶你是指林大夫吧?”
苏沐皱眉看向林羽,神色颇为不悦。
“林大夫,我知道你医术不凡,就算你会几道珍贵药膳,但是味道却也不可能比得上寻常菜肴,更别说媲美甚至是超越闻名江宁的醉梦三十六珍了!”
说着,苏沐看也不看手中的菜谱直接扔给林羽,道:“你们请回吧,我刚收拾完厨房累了,要休息了。”
其实苏沐对林羽并不反感,因为他不仅治好了几名掌柜的伤,更是对陈梦瑶有着救命之恩。
但是她不喜欢林羽这狂妄的态度!
作为一名掌勺十几年的厨师,苏沐对厨艺毫无疑问是虔诚且热爱的,不然一个弱女子也不可能整日呆在这油烟弥漫的厨房之中。
因此那醉梦楼虽然是生意上的对手,但是苏沐对那醉梦三十六珍却是非常喜欢,更是对能创造出那么多珍馐菜品的厨师非常尊重。
但是如今林羽一个大夫,居然张口就狂妄地表示自己的才能够胜过醉梦三十六珍!
这对于苏沐来说是不能容忍的。
因为在她看来,林羽这是在亵渎她热爱的事业!
听到这话,陈梦瑶顿时急了,急忙道:“苏姐姐你别生气,我们就是试试,说不定里面……”
陈梦瑶想要恳求,可是苏沐却已经不耐烦地要动手赶人。
刘书几人也是面面相觑一脸无奈,因为苏沐的脾气可是出了名的犟。
哪怕是陈百万来了,苏沐不高兴也照样敢将其轰走,更别说他们了。
可是见状林羽却只是淡然一笑,道:“苏沐姑娘,那醉梦三十六珍乃是世间难得的菜品,其菜谱更是被严密封锁,我想若是正常情况下,你恐怕就是穷尽一生也没机会接触到那样的菜谱吧?这对你如此厨艺精湛的厨娘来说未免有些遗憾。”
闻言,苏沐娇躯一顿停下了动作。
没错,作为一个对厨艺热爱甚至是虔诚的厨娘,不能做出那样举世闻名的珍馐美味一直是她心中最大的遗憾,如今却被林羽一语道破。
“所以你到底想说什么?”
苏沐皱眉看着林羽,大有林羽下一句再说错就用抄起一旁的铁勺子将其撵走的架势。
不过林羽却丝毫不慌,只是晃了晃手中的菜谱,笑道:“苏沐姑娘,这些菜谱都是我偶然所得,敢保证各个都是绝世美味,如今这菜谱近在眼前,或许能弥补你的遗憾也说不定?”
苏沐沉默片刻,最终还是被林羽说得心动了。
毕竟做一道菜的功夫罢了,她又没什么损失。
想到这里,苏沐伸出手道:“菜谱拿来。”
众人惊讶地看着林羽,没想到这林大夫对付女子还挺有一套,连陈百万都应付不来的苏沐居然被其三言两语就说服了。
林羽得意一笑,麻溜地将手中的菜谱交给苏厨娘。
“麻婆豆腐?名字奇怪,不过配料简单,做法倒也不难,只是豆腐和一些平常的调料,比起醉梦三十六珍重那需要用百只锦鸡之舌,配以无数名贵之物烹制六个时辰的百鸟朝凤,或者其他菜品,都简陋了太多。”
看着手中的菜谱,苏沐神色更加怀疑。
“苏沐姑娘,所谓大道至简,名贵之物不一定好,豆腐就一定比那些奢靡浮夸之物要差?你大可一试便知!”
这话,苏沐倒是颇为赞同地点点头,动作伶俐地直接烹制。
虽然还是第一次做这麻婆豆腐,但是苏沐作为一代大厨上手极快,很快就将一盘子一看便让人十分有食欲的麻婆豆腐就已经制作完成。
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